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Vitigni: Garganega 90% Trabbiano di Soave 10%
Successivamente il vino sosta in catasta per minimo 30 mesi dove evolve e matura grazie alla lisi dei lieviti
sistema di allevamento a Guyot
Adatto all'aperitivo oppure in abbinamento ad antipasti di pesce o primi piatti
provenienti da vigne situate ad oltre i 500 metri di quotaDopo un affinamento sui lieviti per 24 mesi questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza
Teroldego Rotaliano 2018 Martinelli Tenuta Ninemore Vitigni: Garganega 90% Trabbiano diGrazie all'utilizzo di legni grandi, il Teroldego Rotaliano Classico di cantina Martinelli mantiene vive ed esprime al meglio le sue caratteristiche varietali CARATTERISTICHE Denominazione: Teroldego Rotaliano DOC Vitigni: Teroldego 100% Regione: Trentino (Italia) Gradazione alcolica: 13,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: : L'uva viene raccolta a mano in cassette da15kg nella seconda met di Settembre. Selezionata manualmente sul tavolo di
