Dr. Burklin-Wolf Riesling Reiterpfad G.C. spaanse-wijnen Paco & Lola Volledige handmatige oogst voor deze

Volledige handmatige oogst voor deze Lady M

Een duidelijke missie voor wijnhuis Cascina Ghercina

vergemakkelijkt de aanpassing van de wijnstok aan zijn bodem door zijn bladarchitectuur te beheersen en geeft de voorkeur aan lage opbrengsten

fermenteren en macereren ze gedurende een periode van 21 tot 28 dagen en worden dagelijks battonages uitgevoerd om meer kleur en structuur uit de schil te halen

Hierdoor ontstaat een wijn die niet alleen de traditie van Montalcino weergeeft

Dr. Burklin-Wolf Riesling Reiterpfad G.C. spaanse-wijnen Paco & Lola Volledige handmatige oogst voor dezeDr. Brklin Wolf's Riesling Reiterpfad G. C. is een schitterend voorbeeld van hoe diepe historie en nauwgezette wijnbouw samenkomen om een wijn van wereldklasse te creren. Dit specifieke perceel, met zijn wortels diep in de Romeinse geschiedenis van Ruppertsberg liggen, biedt een unieke mix van leem, zand en verweerd zandsteen, wat essentieel is voor het karakter van deze Riesling. De wijngaard werd in 2004 opnieuw aangeplant en toont de toewijding van