est un fumage instantané qui ne demande pas de préparation en amont
ce qui lui permet d’être utilisé pour tout type d’aliment ou de liquide
Température moyenne 50°C - 60° C
Parfait pour les repas de famille ou apéritifs dinatoires
Fabriqués à partir de bois de citronnier 100 % pur d’Espagne
SOW Poussière de fumage en bois de chêne vert Nº1 - 1,5L Couvercle anneau pour brasero plancha fonte est un fumage instantané quiFabrique 100 % partir de bois de chne vert naturel dEspagne, cette sciure de qualit suprieure est parfaite pour tous les types de viandes, poissons, lgumes et fromages. Sa granulomtrie fine de 0 1 mm permet une combustion lente et uniforme, garantissant une fume douce et durable. Son arme lger de noisette ajoute une saveur unique vos plats, idale pour les volailles, buf, agneau, porc, poisson, charcuterie, lgumes et fromages. Caractristiques : 100 %