Imborghesito Blu – Erborinato di Bufala Cacao e Pere Carne si scioglie sul pane caldo

si scioglie sul pane caldo e regala momenti di rustica autenticità

selezionato e scelto per voi dalla Macelleria Pucci

- 500g di salsicce stagionate Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto)

contiene meno liquidi

un antipasto raffinato o un momento di gusto semplice e genuino

Imborghesito Blu – Erborinato di Bufala Cacao e Pere Carne si scioglie sul pane caldo250gr 58,8 al Kg L'Imborghesito Blu un erborinato di latte di bufala che osa. All'intensit della pasta blu si aggiungono il cacao amaro in polvere e rhum e confettura di pere, per un profilo goloso e insolito, sospeso tra dolce e amaro. Il latte di bufala costruisce una base cremosa e generosa; le venature di penicillium danno struttura e carattere; il cacao aggiunge profondit mentre la pere e il rhum una nota dolce e leggermente liquorosa che allunga